Inom hobbybryggning används glycerin (glycerol) som fyllighetsförbättrare. Glycerinet ger vinets body, dess fyllighet.
glycerin (glycerol) kan tillsättas i vin, mjöd och cider. Detta kan funka i öl, man får prova sig fram.
Glycerin produceras i vinet under jäsningen men vissa vinjäster tillverkar för lite om man har snålt med frukt. Då upplevs vinet tunt och blaskigt.
Man kan sätta till glycerin när som helst i processen men utan tvivel är det bäst när vinet skall buteljeras eller drickas. 1-5 gram glycerin per liter vin, tveklöst icke mer. 1 gram glycerin per liter vin brukar räcka mer än väl.
Glycerin till såpbublor:
Med glycerin i förrådet så kan du producera dina egna gigantiska såpbubblor
Såpbubblor förundrar och underhåller vuxna såväl som barn. Ifall du gillar att göra egna bubblor men tycker att det är ledsamt med de små som man får till med vatten och diskmedel så bör du testa en blandning med glycerin, även kallat för glycerol.
Glycerinet finns i många produkter som finns i ditt hem såsom fuktgivare i hudprodukter, tvålar, tandkräm och till och med i många matvaror samt drycker. I vin är det glycerin som skänker fylligheten.
Vad är glycerol och är det verkligen säkert att göra såpbubblor till barnen med detta?
Glycerol är en trevärdig alkohol som man finner i fett och som har formen av en fluid som inte har någon kulör alternativt lukt. Man finner glycerinet på skilda håll i naturen och till och med i vår egen kropp.
Det var sannerligen en svensk apotekare vid namn CW Scheele som upptäckte att man kunde få fram glycerin från olivolja via en kemisk procedur som går ut på att man delar upp en molekyl i två skilda delar.
Man kan framställa glycerinet på syntetisk väg och det finns också vegetabiliska (bildas vid alkoholjäsning och kan separeras ut samt säljas) och animaliska varianter av det.
Ifall du vill glycerin handla så kan du göra det online som på allt-fraktfritt.se eller på ett lokalt apotek. Då glycering används som smakförbättrare i vin (1-5 g per liter) kan det vara lönt att även titta på hembryggning.se. Det här är en laglig produkt som är rätt bra att ha hemma för dagar då man behöver lite oförvanskad och rolig nöje till de små.
Så gör du hemmagjorda stora såpbubblor med glycerol
Såpbubblor med glycerin är en höjdare för de kan bli riktigt stora. Allt du behöver är vatten, glycerinet, en aning socker och så vanligt diskmedel. Blanda ihop i en skål och doppa därefter det verktyg som du vill bilda bubblorna med i denna.
Man kan göra en egen ram med två pinnar och två snören som man spänner mellan pinnarna. Detta är ett instrument som är enkelt att doppa i glycerinlösningen. Därefter så är det enbart att föra verktygen framåt i luften varpå bubblorna kommer att skapas. hur gör man glycerin såpbubblor
Såpbubblorna är bäst att pyssla med utomhus men man kan också leka med dem i badrummet. Man kan faktiskt skapa bubblorna med armar och händer genom att tvåla överkroppen med glycerinlösningen alternativt helt vanlig duschkräm med hög glycerinhalt.
Genom att frambringa en cirkel framför överkroppen med armarna så får man stora bubblor som därefter kan flyga ut över badrumsgolvet. Detta är något du kan testa på badhus där man brukar ha glycerinrik tvål i duscharna.
Men är inte glycerin farligt att använda hemma?
Den som undrar “är glycerin farligt?” bör ta en glimt på alla produkter som finns i hemmet och som består av denna produkt. Om man har en glycerolflaska så är den i sig inte farlig. Ifall man även har lite salpetersyra i hemmet så kan det dock vara läge att hålla dessa två ämnen långt från varandra.
Om man blandar salpetersyran samt glycerinet så får man nitroglycerin och det är farligt. Tappar man en behållare med denna blandning i golvet så får man en grann liten explosion. Detta bör du självklart undvika men det vanliga glycerinet är helt säkert att använda sig av för lek, mat, dryck och för hudvård.